Der er virkelig mange forskellige opskrifter på bananpandekager. Første gang jeg skulle lave dem var i 2012, da min lille dreng skulle igang med mad. Ærligt synes jeg ikke de blev gode og de gik i stykker på panden. Nu efter barn nummer 3 er det lykkes mig at lave dem, så jeg faktisk selv gider at spise dem hehe🙈 hemmeligheden bag var simpelthen at blende havregrynene helt fint til mel.
Opskriften kommer her.
Det skal du bruge.
2 æg
2 bananer
2 dl havregryn
VIGTIGT! Blend havregrynene først og tilsæt dernæst de øvrige ingredienser. Blend det hele godt. Påsæt med en spsk på panden med lidt kokosolie og glat dem lidt ud.
Servere dem evt. med vaniljeskyr.
Velbekom!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar