Super nem og børnevenlig wokret!
(Opskrift i bunden af indlæg!!)
Vi kender alle til det der med at stå kl. 17 om aftenen. Ungerne er trætte og sultne. Aftensmaden skal helst klares hurtig og den må gerne være sund.
Det tager bare tid at lave mad!!
Wuuhu... Skal ikke smøre madpakke!!!
Passer til 2 voksne og 2 mindre børn (er jo forskelligt hvor meget vi spiser)
Ingredienser:
2 poser frost øko. wokblanding
1 pakke fuldkornsnudler
Sojasauce efter behov
Tørret ingefær efter behov
1 spsk. sesamolie til stegning (alm. olie kan bruges)
rejer efter behov (en bøtte er fin 330g)
Fremgangsmåde:
Tilsæt wokblandingen direkte fra frost og steg i 6-7 min ( eller følg vejledning på posen)
Tilsæt rejer.
Kog imens nudler i 5 min i en gryde (eller følg vejledning på posen)
Værsgo at spis:-)
Herunder kan du se billeder af nogle af de ingredienser vi plejer at bruge. Retten kan varieres så det passer til jer. Til de allermindste i familien kan det være en fordel at koge en lille portion af wok grønsagerne ved siden af og undgå salten i soyaen. Dermed bliver grønsagerne bløde til dem der kun har små gummer. Retten kan spices op med lidt chili, spidskommen eller hvidløg (kan evt. tilsættes efter ovenpå rette, f.eks en stærk chilisauce).
Har du selv en super nem ret du gerne vil dele så tilføj den endelig i en kommentar.
God Fornøjelse.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar